台北口味偏鹹~mnameko 寫:是啊...ameko可是土生土長的台南人呢,
至於料理偏甜這個問題-->答案應該是"無解"!!
只有等待專家來解答囉...
其實, 我也覺得北部的料理偏鹹吶,
這個原理大概就是""均衡一下"吧!!![]()
那是因為台南口味偏甜~
哈哈~
口味的檔事還真有趣呢~
我想了很久...
這會不會是跟天氣有關西啊~
台南很熱~甜的食物比較能久放~
台北潮濕~鹹的食物比甜的食物放的久~
是這樣嗎?
版主: E.T.
這到也是~錢要賺~身體也要顧~mnameko 寫:營業時間 :
一~六--> 上午6:00~9:00 下午2:30~6:00
六--> 下午公休
日 --> 上.下午公休
鄉下地方厚, 小朋友放假+大人放假 都嘛是家裡有開伙,
有時候顧一整個下午都沒人交關, 鬱卒吶!!
乾脆放自己假囉...可以去吃吃美食.串串門子...
最重要的是可以睡晚一點, 平常開店可是凌晨3點就要起床了, 痛苦!!
我了解...要開店都要很早就起床開始動工了mnameko 寫:營業時間 :
一~六--> 上午6:00~9:00 下午2:30~6:00
六--> 下午公休
日 --> 上.下午公休
鄉下地方厚, 小朋友放假+大人放假 都嘛是家裡有開伙,
有時候顧一整個下午都沒人交關, 鬱卒吶!!
乾脆放自己假囉...可以去吃吃美食.串串門子...
最重要的是可以睡晚一點, 平常開店可是凌晨3點就要起床了, 痛苦!!